2019.6.26 蒟蒻作りと蒟蒻湿布体験 ＠奥加河荘(大津市)

久しぶりにコンニャク作りＷＳを開催します
また、大津市の山奥にある奥加河荘さんとのコラボ企画も久しぶりに開催です
蒟蒻芋は今はシーズンではありませんので「冷凍モノ」を今回は使用します
（冷凍モノですが、生芋と美味しさやお手当の効能は違いは左程ありませんのでご心配なく）

今回はおくどさんで炊く土鍋ご飯も皆で体験しつつ、
私が持参した麦味噌と糠床なども併せて味わって頂くランチも付きますので
そちらもお楽しみにご参加下さい

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開催日時　６月２６日　１０時～１４時
定員　　　２名～８名
（最低２名より開催します、また食事の関係上上限は８名とします）
開催場所　輪のわ空間　奥加河荘
（滋賀県大津市大石富川2-16-17・石山寺駅より車で25分）
　※車でのアクセスが必須となりますので、足が無い方は、石山寺駅⇒バスで大石小学校前⇒車送迎は可能です）
参加費　　３千円（ランチ代を含む、蒟蒻２丁＝食用・手当用のお土産付）
持参物　　タオル４枚、蒟蒻の持ち帰り用袋（ジップロックかタッパ）、ゴム手袋、ゴムヘラとおろし器は有れば持参を

行程
10：00　集合の後、蒟蒻をおろし器で下す作業
10：20　凝固の為に蒟蒻放置の間、蒟蒻芋・作業の説明
11：00　蒟蒻練り作業・凝固・型入れ
11：20　蒟蒻茹で作業　　茹でる間に蒟蒻湿布の説明
12：00　蒟蒻湿布体験　　畳に横になってお手当して頂きます
12：40　まとめ、後片付け
13：00　ランチタイム
14：00　解散

【申込み方法】
必ず下記宛にメールにてお申込み下さい
（電話やＳＮＳのメッセージ機能のみでの受付はお断りしております）
hiroba25★hotmail.com

メールのタイトル・件名に「〇〇より　6/26こんにゃくＷＳ　参加希望」と記載いただき

本文には「名前、住所、携帯の電話番号＆メールアドレス」をご記載下さい

当院の企画するワークショップに初参加の方は「初参加」と併せて記載頂き、参加動機等もご記載頂けると助かります

※もしメールしてから３日経っても返信が来ない場合は、当院にお電話下さい

応募締切は、準備物の都合上６月２0日（木曜日）までにお申し込み下さい

以上、宜しくお願いいたします<(_ _)>