12/18は玄米づくしのWS@フジタニ洋品店
11月にHoneyAntで開催企画して、好評で直ぐに満員御礼となったこちらの企画
「玄米づくしのワークショップ」を大津のフジタニ洋品店さんにて開催します
内容は・・・
自然療法では体力回復に重宝される「玄米スープ」と「黒炒り玄米」作り
そして奄美の乳酸菌飲料の「ミキ」と
継ぎ足しで使える玄米の「乳酸菌水」の制作
お手当も玄米を使った「小石の温石」体験を行います
※玄米スープはランチで試飲のみ、他はお持ち帰り頂きます
ランチはフジタニ洋品店さんの焼きそばをメインに
主催者が用意したご飯と共に、色々な発酵食品をオカズにして頂きます
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開催概要はコチラ
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開催場所
フジタニ洋品店(いっせん焼きカフェ) (滋賀県大津市中央4丁目6-59)
JR大津駅より北へ徒歩10分800m、京阪島ノ関駅より南へ徒歩2分140m
参加費 4,500円(黒炒り玄米、ミキ、乳酸菌水のお土産付、ランチ代を含む)
参加定員 2~7名(2名で催行)
持参物 手提げ袋(900mlガラス瓶、500mlタッパの持ち帰り用の袋)、
タオル、筆記用具
予定行程
10時 準備と説明の後、炒り玄米作業開始
11時 玄米スープ作り(引き続き平行して黒炒り玄米作り)
12時 玄米のミキと玄米乳酸菌水の制作
12時半 米糠温石のお手当体験
13時 ランチタイム(玄米スープ、黒炒り玄米コーヒー、ミキの試飲付)
14時半 WS終了
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【申込み方法】
必ず下記宛にメールにてお申込み下さい
(電話やSNSのメッセージ機能のみでの申込みはお断りしております)
hiroba25★hotmail.com
メールのタイトル・件名に「〇〇より 12/18 玄米づくしWS 参加希望」と記載いただき
※〇〇には皆さんのお名前を記載して下さい
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